Produktinformationen (wichtig für Allergiker)
Zutaten und Allergene* (*GROSSBUCHSTABEN & Fett gekennzeichnet)
Lebkuchen mit Schokoladenüberzug
Zutaten: (MANDELN, NÜSSE 35%), Zucker, HÜHNEREIWEIß, Zitronat/Orangeat: Glykosefrucht sirup, E330, E331. WEIZENMEHL, Gewürze, Triebmittel: Ammoniumbicarbonat, Xantan, Almuniumsulfat.
Dunkle Schokolade: Kakaomasse, Kakaobutter, SOJALECITHIN, natürliche Vanille. Kann Spuren von MILCHEIWEISS enthalten.
Oblate: WEIZENMEHL, STÄRKE
Lebkuchen mit Vollmilchschokoladenüberzug
Zutaten: (MANDELN, NÜSSE 35%), Zucker, HÜHNERWEIWEIß, Zitronat/Orangeat: Glykosefrucht Sirup, E330, E331. WEIZENMEHL, Invertzuckersirup, Gewürze, ,Triebmittel: Ammoniumbicarbonat. Xantan, Almuniumsulfat.
Vollmilchschokolade: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, SOJALECITHIN, natürliche Vanille.
Oblate: WEIZENMEHL, STÄRKE
Lebkuchen mit Zuckerüberzug
Zutaten: (MANDELN, NÜSSE 35%), Zucker, HÜHNEREIWEIß, Zitronat/Orangeat: Glykosefrucht Sirup, E330, E331. WEIZENMEHL, Gewürze, Triebmittel: Ammoniumbicarbonat. Almuniumsulfat
Zuckerglasur : Zucker, Glykosesirup Wasser, Verdickungsmittel: Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl.
Oblate: WEIZENMEHL, STÄRKE
Dominosteine mit Schokoladenüberzug gefüllt mit Aprikosengelee
Zutaten: WEIZENMEHL, Honig, ROGGENMEHL, Zucker, Fruchtzucker, Glykose, MILCH, BUTTER, Gewürze;
Triebmittel: Ammoniumbicarbonat.
Marzipanrohmasse: Zucker, MANDELN, Invertzuckersirup.
Fruchtgelee: Zucker, Aprikosen, Pektin, Zitronensäure, Konservierungsmittel E202, E 331.
Dunkle Schokolade: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, SOJALECITHIN,
natürliche Vanille. Kann Spuren von MILCHEIWEISS enthalten.
Teegebäck
Anis
Zutaten: ZUCKER, WEIZENMEHL, EIER, Anis
Teegebäckmischung
Zutaten: WEIZENMEHL, BUTTER, Zucker, MANDELN, NÜSSE, EIER, KONDENSMILCH, SAHNE, Kakaomasse, WALNÜSSE, Kokosraspel, Aprikosenpüree, Rote Johannisbeeren, Kakao, Rum, SOJALECITHIN, VOLLMILCHPULVER, MOLKENPULVER, Inwertzuckersirup, Sonnenblumenöl, Palmfett, Rote Bete Saft. Pektin, Glykose, Zimt, Nelken, natürlich Zitrone, Anis, natürliche Vanille, Citronensäure, Natriumcitrate, E440, E330, E331, Ethylalkohol, Xantan, Almuniumsulfat,
Maltodextrin.
Pralinenmischung
Zutaten: SAHNE, BUTTER, MANDELN, NÜSSE, SOJAlecithin, VOLLMILCHPULVER, WALNÜSSE
Aprikosentörtchen
Zutaten: WEIZENMEHL, Puderzucker, WEIZENSTÄRKE, BUTTER, EIER, Aprikosenpüree, Glykosefruchtsirup, Pektin, Citronensäure.
Butterplätzchen
Zutaten: WEIZENMEHL, Puderzucker ,WEIZENSTÄRKE, BUTTER, Puderzucker, EIER
Bärentatzen dunkel
Zutaten: WEIZENMEHL, BUTTER, Puderzucker, Sonnenblumenöl, Palmfett, EIER, Kakao.
Aprikosenpüree, Rum, Glykosefruchtsirup, Pektin Citronensäure.
Dunkle Schokolade: Kakaomasse, Kakaobutter, SOJALECITHIN, natürliche Vanille.
Bärentatzen hell
Zutaten: WEIZENMEHL, BUTTER, Puderzucker, Sonnenblumenöl, Palmfett, EIER, Aprikosenpüree, Glykosefruchtsirup, Pektin Citronensäure.
Vollmilchschokolade: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, SOJALECITHIN, natürliche Vanille.
Punschherzen
Zutaten: WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, BUTTER, Puderzucker, EIER, Aprikosenpüree, Rum, Rote Bete Saft, Glykosesirup, Pektin Natriumcitrate, Citronensäure,E440, E330, E331,Ethylalkohol,
Weisse Schokolade: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, natürliche Vanille.
Natürliches Johannisbeerpulver: Maltodextrin.
Nuss und Mandelplätzchen
Zutaten: WEIZENMEHL, BUTTER, Zucker, MANDELN, NÜSSE, Kondensmilch, Zimt. Rote Johannisbeeren, Roter Traubensaft, Glykosesirup, Pektin, Citronensäure,
Dunkle Schokolade: Kakaomasse, Kakaobutter, SOJALECITHIN,
natürliche Vanille.
Mandelstern
Zutaten: WEIZENMEHL, BUTTER, Puderzucker, MANDELN, EIER, Sonnenblumenöl, Palmfett.
Vollmilchschokolade: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse,
SOJALECITHIN, natürliche Vanille.
Mandelmakronen
Zutaten: MANDELN, Zucker, HÜHNEREIWEIß
Walnussringe
Zutaten: WEIZENMEHL, BUTTER, Puderzucker, WALNÜSSE, Eiweiß.
Vollmilchschokolade: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse,
SOJALECITHIN, natürliche Vanille.
Wiener Waffeln
Zutaten: WEIZENMEHL, BUTTER,
Marzipanrohmasse: Zucker, MANDELN, Invertzuckersirup. EIER
Dunkle Schokolade: Kakaomasse, Kakaobutter, SOJALECITHIN,
natürliche Vanille.
Vanillekipferl
Zutaten: WEIZENMEHL, BUTTER, Puderzucker, NÜSSE, Sonnenblumenöl, Palmfett, EIER, Vanillin.
Schokoringe
Zutaten: WEIZENMEHL, BUTTER, Puderzucker, WEIZENSTÄRKE, EIER
Dunkle Schokolade: Kakaomasse, Kakaobutter, SOJALECITHIN, natürliche Vanille.
Buntzucker: Zucker, WEIZENSTÄRKE,
Farbstoffe: E100, E120, E131, E160a, E162
Schweizer Ringe
Zutaten: WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, BUTTER, Puderzucker, EIER
Weiße Schokolade: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, SOJALECITHIN, natürliche Vanille.
Vollmilchstreusel: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, SOJALECITHIN, natürliche Vanille.
Rumsterne
Zutaten: WEIZENMEHL, Puderzucker, WEIZENSTÄRKE, BUTTER, EIER, SAHNE, Rum, Kakaomasse, Kakaobutter, SOJALECITHIN, natürliche Vanille.
Kokosmonde
Zutaten: WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, BUTTER, Puderzucker, EIER
Füllung: SAHNE, Batida de Coco 16% Alkohol, Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, SOJALECITHIN, natürliche Vanille.
Dunkle Schokolade: Kakaomasse, Kakaobutter, SOJALECITHIN, natürliche Vanille. Kokosstreusel.
Noissettetörtchen
Zutaten: WEIZENMEHL, Puderzucker, WEIZENSTÄRKE, BUTTER, EIER
Vollmilchschokolade: Zucker, Kakaobutter, NÜSSE, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, SOJALECITHIN, natürliche Vanille.
Nugattörtchen
Zutaten: WEIZENMEHL, Puderzucker, WEIZENSTÄRKE, BUTTER, EIER
Vollmilchschokolade: Zucker, Kakaobutter, NÜSSE, Sonnenblumenöl, Palmfett, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse,
SOJALECITHIN, natürliche Vanille.
Weiße Schokolade: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, SOJALECITHIN, natürliche Vanille.
Johannisbeertörtchen
Zutaten: WEIZENMEHL, Puderzucker WEIZENSTÄRKE, BUTTER, EIER, Rote Johannisbeeren, Roter Traubensaft, Glykosesirup, Pektin, Citronensäure.
Zimtherzen
Zutaten: WEIZENMEHL, BUTTER, Puderzucker, Sonnenblumenöl, Palmfett, EIER, Zimt.
Vollmilchschokolade: Zucker, Kakaobutter, NÜSSE, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, SOJALECITHIN, natürliche Vanille.
Zimtstern
Zutaten: Marzipanrohmasse: Zucker, MANDELN, Invertzuckersirup.
Zucker, NÜSSE, Orangeat, EIWEIß, WEIZENMEHL, Zimt.
Glykosefruchtsirup, E330, E331 Xantan, Almuniumsulfat.
Baumkuchen mit Schokoüberzug
Zutaten: EIER, BUTTER, WEIZENSTÄRKE, Zucker,
Marzipanrohmasse: Zucker, MANDELN, Invertzuckersirup.
Rum, Gewürze: natürliche Vanille, Kardamom, natürliche ‚ Zitrone, Salz.
Dunkle Schokolade: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, SOJALECITHIN, natürliche Vanille.
Englischer Kuchen
Zutaten: BUTTER, Zucker, EIER, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Backpulver: Calciumcarbonat. Sultaninen, Zitronat/Orangeat, MANDELN, Rum,
Aprikosenglasur: Aprikosentrockenfrucht Citronensäure, Pektine
Zuckerglasur : Zucker, Glykosesirup Wasser, Verdickungsmittel: Xanthan,
Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl.
Dunkle Schokolade: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, SOJALECITHIN, natürliche Vanille. Kann Spuren von MILCHEIWEISS enthalten.
Stollen Art des Hauses
Zutaten: WEIZENMEHL, BUTTER, MILCH, EIER, Zucker, Sultaninen,
Zitronat/Orangeat: Glykosefruchtsirup: E330, E331.
MANDELN, Hefe, Rum natürliche Zitronenaroma, Salz, Gewürze.
Marzipanrohmasse: Zucker, MANDELN, Invertzuckersirup. SOJALECITHIN.
Christstollen
Zutaten: WEIZENMEHL, BUTTER, MILCH, EIER, Zucker, Sultaninen
Zitronat/Orangeat: Glykosefruchtsirup, E330, E331.
MANDELN, Hefe, Rum, natürliche Zitronenaroma, Salz, Gewürze.
Marzipanrohmasse: Zucker, MANDELN, Invertzuckersirup. SOJALECITHIN.
Quarkstollen
Zutaten: WEIZENMEHL, QUARK, BUTTER, EIER, Zucker, Sultaninen,
Orangeat/Zitronat: Glykosefruchtsirup, E330, E331.
MANDELN, Rum, Backpulver: Natriumcarbonat, Calciumcarbonat.
Natürliches Zitronenaroma, Salz, Gewürze, SOJALECITHIN.
Mohnstollen
Zutaten: WEIZENMEHL, BUTTER, MILCH, Zucker, EIER, Hefe, Speisemohn, Kondensmilch, Invertzuckercrem, Salz, Guarkernmehl, Glykose, natürliches Zitronenaroma, Zimt, Gewürze, Dextrine. Kann Spuren von NÜSSEN, MANDELN und SOJA enthalten.